【画像】 意識高い系ラーメンがヤバいwwwwwwwwwwwwwwww

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147の素敵な(pc?) (3段)2018/11/25(日) 19:08:43.67

247の素敵な(地震なし)2018/11/25(日) 19:09:49.38
>>1
チャーシューがレアだから火が通ると台無しだろ

347の素敵な(京都府)2018/11/25(日) 19:11:46.13
意外と安かった

447の素敵な(禿)2018/11/25(日) 19:12:31.32
インスタ場え狙ってるだけ

547の素敵な(やわらか銀行)2018/11/25(日) 19:13:45.80
いや、これは全然アリだろ

647の素敵な(庭)2018/11/25(日) 19:14:52.45
スゲー良心的な値段だし儲けあるのか?
1500〜2000円くらいかと思った

747の素敵な(やわらか銀行)2018/11/25(日) 19:15:58.97
割と値段抑えめだな

8(dion軍)2018/11/25(日) 19:18:48.96
かなり安いわ

947の素敵な(大阪府)2018/11/25(日) 19:18:51.08
開店時間みじけえ

1047の素敵な(catv?)2018/11/25(日) 19:19:58.84
意外と安くてワロタ
これは食べてみたい

1147の素敵な(地震なし)2018/11/25(日) 19:20:33.21
>>1
ここまでSNS推ししてる店も珍しいな

1247の素敵な(やわらか銀行)2018/11/25(日) 19:23:48.93
横浜らしい今度行こうっと
>>1の画像はチャーシュー増しみたいね

拉麺 成 (@ramen_nari) https://t.co/9viAbiUzN7 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:b73a9cd27f0065c395082e3925dacf01)

1347の素敵な(庭)2018/11/25(日) 19:24:36.14
よく見るとトッピングだから1200円くらいか
それでもお手頃価格だけど

1447の素敵な(庭)2018/11/25(日) 19:25:32.03
>>12
チャーシューと味玉だから1200円だろ
それでも安いけど

1547の素敵な(地震なし)2018/11/25(日) 19:25:49.26
池みたい

1647の素敵な(東京都)2018/11/25(日) 19:27:07.50
俺は二郎でいいや

1747の素敵な(福岡県)2018/11/25(日) 19:28:49.99
肉メッシ

1847の素敵な(やわらか銀行)2018/11/25(日) 19:29:06.57
この値段なら叩く気にはなれん

1947の素敵な(pc?)2018/11/25(日) 19:29:16.57
これ専用の器なのか

2047の素敵な(やわらか銀行)2018/11/25(日) 19:29:27.49
>>16
やめろよいい加減

2147の素敵な(京都府)2018/11/25(日) 19:29:47.08
トッピングも良心的だね量多いし

2247の素敵な(東京都)2018/11/25(日) 19:29:53.33
チャーシュー以外のハムみたいな奴とか脂の塊みたいのは何や

2347の素敵な(地震なし)2018/11/25(日) 19:30:37.43
>>22
鶏肉のチャーシュー

2447の素敵な(catv?)2018/11/25(日) 19:31:54.77
もやしとラッキョウは食い放題じゃないの?草スピッツw

2547の素敵な(庭)2018/11/25(日) 19:34:03.47
麺少な過ぎだろwww
三口で食い終わってまうやろこんなもん
てかてか、最初からどんぶりに具入れとけやめんどくさいわ

2647の素敵な(やわらか銀行)2018/11/25(日) 19:39:38.64
鶏肉うまそうだな
はじめにスープを一口味わってもらいたいが
どうしても具がスープに味うつるから、オリジナルの器作っちゃったんだな。すばらしい発想

2747の素敵な(庭)2018/11/25(日) 19:41:46.29
安いけど商売になるのか?
心配になるな…

2847の素敵な(やわらか銀行)2018/11/25(日) 19:44:24.50
>>25
お前も年表良くなれよ

2947の素敵な(茸)2018/11/25(日) 19:45:50.76
厳選した食材を仕入れて、早朝から麺を手打ちして、同時進行で豚骨や丸鶏で一からスープコトコト煮出して、チャーシューや煮卵などの具材も自分で用意する手のかかったラーメンが千円で食べられて、
生魚切って酢飯に乗っけるだけの寿司が数千円から数万円って何かおかしいと思う

3047の素敵な(愛知県)2018/11/25(日) 19:50:14.66
器を飛び出すチャーシューとかの汚い盛り付けでインパクト出すより全然いいな

3147の素敵な(pc?)2018/11/25(日) 19:51:16.16
スレタイ秀逸やなw
意識高い系ラーメンあるわ〜思って画像開けて爆笑w
なんやこの手水鉢みたいな器に縁に並んだ具
これ出てきたら宮川バリに「アカーーーーン!」て言うよ

3247の素敵な(神奈川県)2018/11/25(日) 19:51:31.15
回転が違うでしょ。ラーメンは頼んで食って出て10分
高いとこは1、2時間やからな

この店は意識高くないかなー。創作系だけど。
意識高いとこは最初にスープ飲めとか書いてあるからな

33 ◆jPpg5.obl6 (地震なし)2018/11/25(日) 19:51:49.74
普通に美味そうだな( ̄σ・ ̄)ホジホジ

3447の素敵な(やわらか銀行)2018/11/25(日) 19:52:19.07
>>29
そんな事やってるラーメンヤ少ないだろ

3547の素敵な(地震なし)2018/11/25(日) 19:55:38.55
思ったより安いな

3647の素敵な(庭)2018/11/25(日) 19:57:38.67
>>32
知ったかぶり乙
本物の高級寿司屋九べいとかは回転むちゃくちゃ早い回転寿司より早い
パッと食べてパッと店出るよ
貧乏人の知ったかぶり恥ずかしいぞw

3747の素敵な(pc?)2018/11/25(日) 19:59:25.95
もうやったもん勝ちだな

3847の素敵な(やわらか銀行)2018/11/25(日) 20:02:41.48
サイドメニューもなんか良さげ
日替わりなんかわからんけどカレーがうまそう

3947の素敵な(茸)2018/11/25(日) 20:12:32.28
肉メッシやすくね?
量少なそうだが

4047の素敵な(庭)2018/11/25(日) 20:14:56.84
>>28
日本語でおながいしやす!

4147の素敵な(埼玉県)2018/11/25(日) 20:15:43.89
肉が乾燥するだけ

4247の素敵な(新疆ウイグル自治区)2018/11/25(日) 20:25:33.10
潔癖症か
ラーメン皿の端っこが簡単に割れそう

4347の素敵な(庭)2018/11/25(日) 20:31:06.26
最近増えたね。チャーシューがローストビーフみたいな感じのやつ。

4447の素敵な(大阪府)2018/11/25(日) 20:32:59.05
レアチャーシューはうまいけど
ラーメンと食べるもんじゃないな

45 (pc?)2018/11/25(日) 20:46:45.49
あほくせえw

4647の素敵な(チベット自治区)2018/11/25(日) 20:47:34.72
有名女優 武井咲 24歳・既婚

カスはずっと握手会なw

4747の素敵な(やわらか銀行)2018/11/25(日) 20:52:31.04
>>40
燃費

4847の素敵な(地震なし)2018/11/25(日) 21:00:52.35

4947の素敵な(catv?)2018/11/25(日) 21:04:10.20
淡麗系はインスタ映えにばっかこだわって、パッツパツの細いストレート麺と低温調理のチャーシューと
淡麗と言いながら油の層作ってるとこはどこの店も共通していて実はあんま個性がないんだよな
見た目以外も冒険しろやと思う

50逆神シコる(´・ω・`)(東京都)2018/11/25(日) 21:14:47.94
この器流行ってんだよな

直盛りのがええ

5247の素敵な(チベット自治区)2018/11/25(日) 21:29:41.20
>>48
旨そう。
1,2,4番目が特に。

5347の素敵な(家)2018/11/25(日) 21:30:28.26
煮干しの店=小綺麗で意識高い客が集まる印象
二郎系好きそうなデブは見かけない

5447の素敵な(茸)2018/11/25(日) 21:30:42.22
>>52
1番は東京にも支店があるね。

5547の素敵な(兵庫県)2018/11/25(日) 21:32:12.52
意識高い系ラーメンとは何ぞや?

5647の素敵な(庭)2018/11/25(日) 21:39:59.99
>>47
あーなる!
確かに燃費悪いわw

5747の素敵な(静岡県)2018/11/25(日) 21:45:06.29
ラーメンはフランス料理の最高峰に匹敵すると言われてるからこれは良いほうだろ

5847の素敵な(やわらか銀行)2018/11/25(日) 21:45:39.44
肉多くね

5947の素敵な(やわらか銀行)2018/11/25(日) 21:46:07.13
これドリルマン系か?

6047の素敵な(庭)2018/11/25(日) 22:00:29.84
>>1
なんだこれ
灰皿に麺入れて喰わせるのか?

6147の素敵な(チベット自治区)2018/11/25(日) 22:07:05.04
肉メッシってチャーシュー丼のことか?

6247の素敵な(dion軍)2018/11/25(日) 22:10:34.20
この位の鶏塩が好きです
https://i.imgur.com/mrmbdin.jpg

6347の素敵な(庭)2018/11/25(日) 22:29:27.43
これくらいの醤油ラーメンがすきです
http://imgur.com/fQAf56d.jpg

6447の素敵な(庭)2018/11/25(日) 22:33:56.15
なんば駅近くの鶏白湯
https://i.imgur.com/PUhBv3A.jpg

6547の素敵な(埼玉県)2018/11/25(日) 22:34:05.19
>>48
おまえがやってるのはただの飯テロ!!!!

6647の素敵な(岩手県)2018/11/25(日) 22:45:08.58
>>48
どれもスープからうまそう

6747の素敵な(広島県)2018/11/25(日) 22:45:21.71
意識高い系がラーメン食べるかな

6847の素敵な(catv?)2018/11/25(日) 22:49:00.68
ラーメンは安く腹一杯にできる庶民の食い物って認識のまま止まってる人は
もう20年分くらい感覚ズレてる

6947の素敵な(庭)2018/11/25(日) 22:51:00.30
>>63
>>64
両方糞不味そう

7047の素敵な(新疆ウイグル自治区)2018/11/25(日) 23:12:16.45
綺麗に盛ってるように見える

7147の素敵な(新疆ウイグル自治区)2018/11/25(日) 23:13:55.89
こういうのもあっていいんじゃね?好きな人が入れば

7247の素敵な(群馬県)2018/11/25(日) 23:14:53.05
白飯で食べたい

7347の素敵な(茸)2018/11/25(日) 23:25:37.86
>>1
高田って見て馬場かと思ったらとんでもなく遠かった…
わざわざは行けないな

7447の素敵な(庭)2018/11/25(日) 23:25:56.41
>>68
え?実際そうじゃんw
美味い食いものじゃない

7547の素敵な(catv?)2018/11/25(日) 23:27:38.11
そう思ってる人間が多数派だったらブームなんて起きてねえから

7647の素敵な(catv?)2018/11/25(日) 23:30:17.35
ラーメンにお洒落さなんて求めてないから

7747の素敵な(やわらか銀行)2018/11/25(日) 23:35:56.84
それなりの有名店20軒まわってからなら批判も聞いてやる
有名と言っても幸楽苑とかだめだぞ

7847の素敵な(やわらか銀行)2018/11/25(日) 23:39:07.09
佐野実「ラーメン800円が高いと言われるのにそば1000円は何も言われないのが納得いかない」
佐野実「そばは原材料が高いかもしれないが、ラーメンだって同じくらいかかっている」

79(dion軍)2018/11/25(日) 23:40:11.50
かなり安いな


肉めし290円
https://i.imgur.com/wABDMCq.jpg

8047の素敵な(やわらか銀行)2018/11/25(日) 23:42:32.71
とりあえず見た目とか味とかパンチ効いとればいいみたいなんは全部ダメ
最後の一口まで美味しく食べれることが大事

8147の素敵な(やわらか銀行)2018/11/25(日) 23:44:10.14
ここ15年でラーメンのレベルはかなり上がっている
和食の料理人がラーメン屋に転向したりしたのもその頃くらいからか
中華料理出身者が口を揃えていうのは「化学調味料に頼らないことが正しいという文化に戸惑う」とのこと
今は無化調じゃないとやっていけないからねー

8247の素敵な(catv?)2018/11/25(日) 23:48:41.62
低温調理のチャーシューは見た目はきれいだけどラーメンとは全く合わないんだよな
既存のチャーシューより特別美味いわけでもないし

8347の素敵な(西日本)2018/11/26(月) 00:10:16.57
化学調味料って名前が悪いな、さとうきび醗酵出しにすりゃよかったのに。

8447の素敵な(京都府)2018/11/26(月) 01:52:02.84
最近やっぱり普通のありきたりなラーメンが良いと思うようになってきた

8547の素敵な(やわらか銀行)2018/11/26(月) 01:58:38.19
>>80
お前良いこと言うな
そう、最後まで美味しく食べられる事はとても価値の高い事
中々そういう店無いよな
>>81
無化調の店なんて言うほど無いだろ

8647の素敵な(やわらか銀行)2018/11/26(月) 02:01:08.04
ところでお前ら今年の大つけ麺博何回くらい行った?

8747の素敵な(埼玉県)2018/11/26(月) 02:21:19.04
>>48
1番上のはNGT劇場行ったとき食べた思いで
チャーシュー大盛りで

8847の素敵な(東京都)2018/11/26(月) 02:29:15.85
>>48
どれも美味しそうだな、こういうシンプルな
麺にスープでちょっとの具材でいいんだ

8947の素敵な(やわらか銀行)2018/11/26(月) 02:31:34.44
>>84
それは思う

9047の素敵な(茸)2018/11/26(月) 04:22:11.60
>>1
センスないなぁ
折角素材は良いものを揃えたっぽいのに食欲無くす盛り付けにしてどうすんねん

9147の素敵な(dion軍)2018/11/26(月) 04:31:52.05
>>1
店長乙

92逆神シコる(´・ω・`)(東京都)2018/11/26(月) 04:58:17.13
高田って山切り崩したカスみたいなところだからな
横浜と言えど端の端で山一つ超えれば川崎市だし

9347の素敵な(大阪府)2018/11/26(月) 06:00:17.40
えらい安いな

9447の素敵な(茸)2018/11/26(月) 06:11:30.28
>>93
生駒みたいな場所でやってるから

9547の素敵な(東京都)2018/11/26(月) 06:19:10.25
まぁスープはレトルト、麺は冷凍なんだけどね。
自家製スープと手打ち麺にすれば200円程度は価格下がるけど勘弁してね
あっ、タレは一応自家製だよ

9647の素敵な(SB-iPhone)2018/11/26(月) 07:33:13.59
全部乗せでもないのに千円超えたら食わない

9747の素敵な(東京都)2018/11/26(月) 07:36:25.00
そんな値段でもないな

9847の素敵な(やわらか銀行)2018/11/26(月) 07:54:19.06
>>1
これ周囲の具材をテーブルに来たと同時に全部汁の中に入れたら
店主が怒鳴ったりするの?w

9947の素敵な(茸)2018/11/26(月) 07:56:55.17
>>48
袋麺にトッピングしただけに見える

10047の素敵な(やわらか銀行)2018/11/26(月) 07:59:03.29
>>98
するわけ無いだろ

10147の素敵な(地震なし)2018/11/26(月) 10:43:44.40
意識高い系ラーメン

10247の素敵な(地震なし)2018/11/26(月) 13:35:33.91
意識高い系ラーメン

10347の素敵な(庭)2018/11/26(月) 14:25:22.32
>>29
ラーメン屋はレシピと根気があればパートのおばちゃんにだって出来るけど
回らない寿司屋はちゃんと長年修行しなきゃまともな寿司は握れないよ
だから回転寿司は安いじゃん
両方経験したことあるけど寿司屋のが仕込みは大変だよ

10447の素敵な(やわらか銀行)2018/11/26(月) 15:43:55.97
>>103
ホリエモンにそれ言ってみw
思い切り罵倒されるぞw

10547の素敵な(やわらか銀行)2018/11/26(月) 17:21:03.21
>>103
横道に反らすようで悪いけど、大規模チェーン店の回転寿司クオリティで、普通にカウンターのすぐ向こうに板前さん()を配置する寿司屋作ったら、回転寿司屋と同じ値段でも絶対に繁盛しないよなーと思う
ターンテーブル一つでこうも変わるのかと思うと感慨深い

10647の素敵な(庭)2018/11/26(月) 19:43:39.78
スープは富山ブラックかな?

10747の素敵な(庭)2018/11/26(月) 19:45:30.65
湊屋でいいわ。

10847の素敵な(地震なし)2018/11/26(月) 22:28:10.49
意識高い系ラーメン

109逆神シコる(´・ω・`)(東京都)2018/11/26(月) 23:00:01.34
>>103
逆を返せば江戸前のネタはめちゃめちゃ仕事して干瓢だって自分で仕込んで手間暇かけてってのが本来だけどそれを出来てる寿司屋がどんぐらいあんの?って感じだよね
よく寿司屋は玉子で〜みたいなこと言うけど玉子焼きは業者から入れてたり見も蓋もないわけじゃん?
ちょっと酔っ払ってて言いたい事まとまらんけど寿司屋は大変て事だね

11047の素敵な(catv?)2018/11/26(月) 23:56:29.77
ラーメンもセントラルキッチン方式じゃなければパートのおばちゃんには無理だろ
ちゃんと修行した人の店ですら日によって上ブレ下ブレが生じてるのが現実だよ
ラーメンも競争が激しくなって客の舌も肥えて来たからごまかしが効かないジャンルに既になってる

11147の素敵な(catv?)2018/11/27(火) 00:02:12.63
ラーメンとキムチはスピッツの主食 さや姉ヲタのボクちゃん

11247の素敵な(地震なし)2018/11/27(火) 02:57:49.14
意識高い系ラーメン

11347の素敵な(地震なし)2018/11/27(火) 05:34:36.53
意識高い系ラーメン

11447の素敵な(地震なし)2018/11/27(火) 08:01:06.82
意識高い系ラーメン

11547の素敵な(地震なし)2018/11/27(火) 10:34:20.87
意識高い系ラーメン

11647の素敵な(大阪府)2018/11/27(火) 10:55:42.95
器の色と相まって黒いな

11747の素敵な(地震なし)2018/11/27(火) 13:32:36.59
意識高い系ラーメン

11847の素敵な(地震なし)2018/11/27(火) 16:25:00.28
意識高い系ラーメン

11947の素敵な(dion軍)2018/11/27(火) 17:42:10.06
j

12047の素敵な(京都府)2018/11/27(火) 17:47:17.01
お上品にナイフとフォークで食べるのか。

12147の素敵な(カナダ)2018/11/27(火) 17:56:31.98
関西以西の人はこの黒いスープだけで美的センスを疑う

12247の素敵な(地震なし)2018/11/27(火) 20:23:23.10
意識高い系ラーメン

12347の素敵な(茸)2018/11/27(火) 20:57:53.98
>>121
京都や和歌山とか醤油ベースのラーメンが多いのに?

12447の素敵な(チベット自治区)2018/11/27(火) 21:12:04.25
具が冷えるやろ

12547の素敵な(茸)2018/11/27(火) 21:17:46.11
>>1
一年で潰れるの目に見えてるな
オーナーはアホなの?

12647の素敵な(埼玉県)2018/11/27(火) 21:22:38.71
>>48
400円ので十分
800円のとかぼったくり過ぎだろw
これこそ400円じゃないのか?w

12747の素敵な(地震なし)2018/11/28(水) 00:03:41.72
意識高い系ラーメン

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