女性の6割が“魚の食べ方がきれいな男性”に好感「汚い食べ方の人は本当に無理」

1ばいあん ★ [US]2017/11/11(土) 21:19:42.46ID:CAP_USER9
 マルハニチロが20〜59歳の男女1000人を対象に実施した「魚(とと)の日に関する調査2017」で、「恋愛において、魚をキレイに食べられる人はポイントが高い」と考える人が全体の55.0%、女性では63.4%に上ることが判明。また「パートナーがやっていると幻滅してしまうと思う魚の食べ方」について「食べ残した骨や皮がお皿に散乱している」「身がほぐれていないと食べられない」「身が取りやすいところしか食べない」がトップ3を占めました。

これに対し、SNS上では「きれいに食べられる自信がない」「汚い食べ方の人は本当に無理」「外食で焼き魚出てくると緊張する」などさまざまなコメントが寄せられています。

 そこで今回は、今さら聞けない「魚のきれいな食べ方」について料理研究家の麻生怜菜さんに聞きました。

小骨や薄い皮は無理ない範囲で食べる

 まず、魚を食べる際の箸使いの基本は、「背骨に沿って箸を入れる」→「身の上半分を食べる」→「肝の部分を皿の端へ寄せる(食べてもよい)」→「身の下半分を食べる」→「裏返さずに背骨を取る」→「背骨の下の身を食べる」となります。

 人によっては、迷ってしまうのが「皮や骨もできるだけ食べたほうがよいのか」ですが、麻生さんによると、食べても問題なさそうな小骨や薄い皮は、無理のない範囲で食べてもオーケー。ただ「小骨を一度口に入れてから出すと見た目が良くないので、食べられないと思ったら箸で小骨を取り除き、端へ寄せておくのが無難です」。

 食べるのが難しい魚と、上手に食べるポイントは以下の通りです。

【鯛】

 基本はサンマと一緒ですが、背骨付近の身に鋭い小骨がたくさん付いているので、小骨を除いてから食べることをオススメします。

【鮎】

 しっぽを前後左右にねじり、骨抜きの邪魔にならないように折る→身を箸で抑えて揉みほぐす→頭の部分をしっかり持ち、中骨を一気に引き抜く(※ヒレが気になる場合は取って食べてもよい)。

「かつては、魚の骨などは皿に残しておかずに、懐紙に包んで持ち帰る文化がありました。現代でも、格式のある和食を食べに行く場合などは懐紙を携帯し、持ち帰らないまでも、骨などの残り物を懐紙に包んで皿の端に置くなどの気配りがあると、食べた後の見た目も美しくなります」

https://otonanswer.jp/post/8848/

2名無しさん@お腹いっぱい。 [RO]2017/11/11(土) 21:21:58.14ID:BnHFs/LG0
身も骨も内臓もみんな食ってしまうので残った皿はキレイ。
最後は皿をなめたりする。

3名無しさん@お腹いっぱい。 [US]2017/11/11(土) 21:26:32.01ID:Rwsu5auI0
顔が汚い人はもっと無理

4名無しさん@お腹いっぱい。 [FR]2017/11/11(土) 21:27:40.27ID:cWO3g4nS0
背骨はともかく、腹回りの骨はなんとか上手く外す方法がないものか

5名無しさん@お腹いっぱい。 [US]2017/11/11(土) 21:27:46.58ID:N7OR7YVK0
>>2
うちのミケちゃん

6名無しさん@お腹いっぱい。 [US]2017/11/11(土) 21:27:50.86ID:1nFACUNl0
逆もまたしかり

7名無しさん@お腹いっぱい。 [US]2017/11/11(土) 21:28:49.76ID:fBcp64410
デブハゲ無理

8名無しさん@お腹いっぱい。 [US]2017/11/11(土) 21:29:43.19ID:Rwsu5auI0
丸か半身の鳥をフォークとナイフで、ってのがムズイ。
かなりエグい食べ上がりになる。

9名無しさん@お腹いっぱい。 [ニダ]2017/11/11(土) 21:32:49.71ID:DGcMyF4e0
魚の腐ったようなグロマンコをどうにかしてから偉そうな事言え。

10名無しさん@お腹いっぱい。 [FR]2017/11/11(土) 21:34:45.42ID:kZS8VTfz0
また新しい差別かよ
女は本当に無意識レベルから平気で差別をするよね
世の中には手先の不器用な人や正しく箸を持てない人も沢山いるけど、それを叩くのも陰湿で多様性を認めない狭量さを表してるよね
歯並びが悪いとトウモロコシをきれいに食べられなかったりするけど、それにも文句言うんだろうな

11名無しさん@お腹いっぱい。 [FR]2017/11/11(土) 21:37:26.78ID:dcJS4u8Y0
天ぷらの衣外して喰う女みたことあるわ
二度と一緒に飯に行かなかった

12名無しさん@お腹いっぱい。 [ニダ]2017/11/11(土) 21:38:42.33ID:NV6rJnwn0
どれだけ不細工が魚をきれいに食べても食べ散らかすイケメンには勝てない

13夏厨 [DE]2017/11/11(土) 21:44:32.66ID:JB+gLd7U0
綺麗に食べると食事が終わるまで時間かかるから、誰かと一緒に食べるときは焼き魚は避けてる。。

14名無しさん@お腹いっぱい。 [TR]2017/11/11(土) 21:51:43.70ID:mmogROdO0

15名無しさん@お腹いっぱい。 [ニダ]2017/11/11(土) 22:15:05.81ID:kTxN1L4L0
オレに焼き鰊を食わせたら骨の標本が出来る

16名無しさん@お腹いっぱい。 [US]2017/11/11(土) 22:15:17.37ID:JTyCwxic0
3枚おろしができれば、そのままを皿の中でやるだけ。
尻尾を持てると簡単だが見栄えは悪いな。
>>4
サンマぐらいなら内臓といっしょに食べるのも良い。元々骨を口から出すのは
不作法ではないよ。

17名無しさん@お腹いっぱい。 [FR]2017/11/11(土) 22:18:32.20ID:l7bXbWR+O
丸呑みだから好感度MAXアルね。

18名無しさん@お腹いっぱい。 [US]2017/11/11(土) 22:22:43.98ID:TVVD2far0
1位が驚きの結果に…「美人度が高い国ランキング」トップ10
http://www.webgirls.shop/message/1510404117

19名無しさん@お腹いっぱい。 [FR]2017/11/11(土) 22:40:12.96ID:nDpACuZ30
男性・女性にかかわらず、食事をするときの作法で、育ちが出るよね。

20名無しさん@お腹いっぱい。 [ニダ]2017/11/11(土) 22:49:13.23ID:Zi45BkYb0
あんまり魚は食わないなぁ

21名無しさん@お腹いっぱい。 [US]2017/11/11(土) 22:54:41.95ID:a2XI/c6a0
>>16
俺も腹骨は出すなぁ
食べられそうかどうかは魚種によってだし見た目の太さによらず食べれたり色々だし

22名無しさん@お腹いっぱい。 [ニダ]2017/11/11(土) 23:58:38.07ID:t8812NT40
そういう苦労をさせない料亭にしか行かない
魚の食べ方すら差別のツールにするマソコ脳には呆れる

23名無しさん@お腹いっぱい。 [DE]2017/11/12(日) 00:32:05.10ID:VH9S/Tm60
あなたが知的であるかどうかは【5つの態度】でわかる。
http://exioer5.missouriprobate.biz/201711110001

「なんで働かないといけないんですか?」を「結婚」で置換してみた
http://exioer5.missouriprobate.biz/201711110003

24名無しさん@お腹いっぱい。 [JP]2017/11/12(日) 02:00:17.71ID:Wka6f9JN0
そもそも面倒くさいので魚は食べない。
特に骨の多い焼き魚。あんなものは貧乏人が食べるものだと思う。

25名無しさん@お腹いっぱい。 [DE]2017/11/12(日) 02:01:23.42ID:NIAU4q3x0
ヘタクソが
焼いたら食えない
青魚

26名無しさん@お腹いっぱい。 [ニダ]2017/11/12(日) 10:41:15.02ID:KETSwdji0
サンマ鯵鯖みたいな焼き魚なんて家で食うもんでデートで食うようなもんじゃない
料亭で出てくるような鮎の塩焼きとか鯛とかなら汚く食うほうが難しい

27名無しさん@お腹いっぱい。 [US]2017/11/12(日) 10:42:20.49ID:iI2BlNbZ0
>>17
あんたオットセイとかアシカなんでしょ?

28名無しさん@お腹いっぱい。 [US]2017/11/13(月) 00:24:21.51ID:6e/YJo4O0
>>1
魚をキレイに食べる男性は、経営者や上司としてのセンスを疑う。
細か過ぎるんだ。
小さな事が気になって気になって仕方が無い男という証明。

そんな男は人の上に立つ器ではない事を、女は表面だけ見ずに見抜くべきだろうな。

現代人はそんな事も解らないでアンケートしたり安易に記事にしてしまうなんてな。

日本のメディアの低レベルさはこういうとこに出ている。

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