【札幌】うまい焼肉屋教えて

1名無しさん2018/11/28(水) 16:54:12.04ID:+KHvZ740
豊平区は西岡にある牛兵衛以外にうまいとこあるの?

2名無しさん2018/12/01(土) 21:31:35.86ID:EqT3XpnZ
成吉思汗だるま

3名無しさん2018/12/01(土) 22:32:48.60ID:hlJJmxWf
札幌へ行ったらよく観察すると面白いのが民家で飼われている犬です。
他の地域などで飼われている犬種と違って「赤犬」と言う
食用品種の犬が飼われています。(もちろん普通の犬の方が多いのですが)
札幌のお肉屋さんのほとんどは300円ほどの手数料で飼い犬を解体してくれます。

熊本で馬肉(さくら肉)を食べるのが普通なように
札幌では犬肉(ポシンタン)を食べるのが珍しくないのです。
※ちなみにジンギスカンは札幌五輪のときからのポシンタンの代用食。

札幌ではスーパーでも犬肉が売られていて一般に普及しています。
これも熊本の馬刺しの習慣とよく似ています。
札幌の家庭で「すき焼き」と言えば、犬肉の鍋料理(ポシンタン)です。
ちょっと抵抗があるかも知れませんが、勇気を出して食べてみて下さい。
なお、札幌で料理の材料をたずねるのは非常に野暮なことだとされてます。

4名無しさん2018/12/01(土) 23:05:17.76ID:wcbT5RAZ
麻薬取締法違反 札幌ひばりが丘病院を運営する法人と元薬剤師を略式起訴
https://seiyakuonlinenews.com/news/42856/

5名無しさん2018/12/02(日) 19:42:32.36ID:kfDCbaE+
牛角

6名無しさん2018/12/04(火) 16:01:10.09ID:3IPGhNvz
札幌で犬の肉くうとか解体するって初めてきいたわ。
本当に札幌しってんかよ

7名無しさん2018/12/06(木) 22:08:52.38ID:aS0wDvVW
安楽亭

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