【三重】麺屋すみか part4

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1 転載ダメ2017/07/04(火) 20:13:20.75
前スレ

【三重】麺屋すみか part3
http://rosie.2ch.net/test/read.cgi/tokai/1466722294/

【三重】麺屋すみか part2
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1465369574/

「三重」 麺屋すみか 「東海地区でも上位」
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1407047925/
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944名無しさん2017/11/28(火) 01:28:19.02
なんでも金ありきの思考じゃ
自分で良いもの創り出せなくなるよな
いつまでたってもコストに始まりコストに終わる
限られた条件で良いもの創りだすのが創意工夫、技術の向上
時間かかるけど
でもそれが出来る人に人はついてくんだよ

945名無しさん2017/11/28(火) 06:04:26.30
>>944
えっらそうに

946名無しさん2017/11/28(火) 07:08:05.23
>>940
岐阜の麺坊ひかりとか四日市のなみへいも上位じゃないと?

947名無しさん2017/11/28(火) 07:46:16.97
>>946
その二店と並列して語るのはウケ狙いか

948名無しさん2017/11/28(火) 09:47:44.23
二店は上位だろ
そもそも2店のが単価安いうえに美味いし
量もちゃんとある

もともと量少なすぎで単価高い店が20〜30円
値上げするとしたらそれが実力じゃない?
単位あたりコスト高いならもっと上を望むわ

949名無しさん2017/11/28(火) 22:16:10.69
>>944
えらそうだぁ

950名無しさん2017/11/29(水) 07:54:04.95
京都のあの麺は美味いからなぁ
人員少なくて長時間営業の店なら最良の選択だろう
単価高くなってもメニューにウンチクてんこ盛りにしとけば
ありがたがって来る客は来るもんだ

951名無しさん2017/11/29(水) 08:34:52.42
>>950
長時間営業なら通し営業にしてくれよ

952名無しさん2017/11/29(水) 10:36:38.56
量が少ないだの高いだの貧乏人は心がさもしいな

ま、値上げしてくれた方が貧乏人来ないから客質も上がっていいな

953名無しさん2017/11/29(水) 10:38:49.91
>>952
フラチン「 せやな 」

954名無しさん2017/11/29(水) 12:19:43.49
少量、高単価で材料投入量増やせば
単純にうまいと感じるものが作れる訳で
その程度で他店のクオリティ語っちゃう(笑)
そこがネタなんだろ

955名無しさん2017/11/30(木) 10:31:53.62
>>952
オマエみたいな他に金使うあてのない
さみしい独り身にはちょうどいいいよな

956名無しさん2017/11/30(木) 10:36:33.83
いっそ一杯3000円ぐらいにして客選べば話題にもなるしかえって儲かるかも

957名無しさん2017/11/30(木) 10:49:02.10
>>955
こいつどんだけ貧乏なんだよ
ラーメン代もろくに払えないとか今年の冬越せるんか?

958名無しさん2017/11/30(木) 13:50:01.04
値上げの結果もショボかったりして(笑)

959名無しさん2017/11/30(木) 17:20:02.61
>>957
皮肉も理解できない単細胞だったか
美味いもの知らない舌貧乏人でもあるらしいw

960名無しさん2017/11/30(木) 17:24:49.79
>>959
後付けダッセーなんだこいつwwwww

961名無しさん2017/11/30(木) 20:08:59.91
製麺屋の麺の力を借りないとレベルアップしないラーメンかよ
一段も二段も完成度・ランクが上がるんだって?
そりゃほとんど製麺屋様の力じゃんかよ
東京クオリティも製麺屋様頼みやな
認知度もぼっち様のおかげやしな

962名無しさん2017/11/30(木) 20:12:06.16
>>960
ここの信者はサル程度の知能しかおらんのやなwww

963名無しさん2017/11/30(木) 20:58:44.41
>>962
お前の味覚はゴキブリ以下だろうけどなw

964名無しさん2017/11/30(木) 21:47:36.70
>>963
おまえのセンスは亀田兄弟並だなw
半島クオリティーww

965名無しさん2017/11/30(木) 21:57:00.17
>>964
日本語でおk

966名無しさん2017/11/30(木) 22:20:58.17
>>965
おk www

967名無しさん2017/11/30(木) 22:27:45.40
某ブロガーが自家製麺以外は認めないんだと
すみか駄目じゃん

968名無しさん2017/11/30(木) 23:02:25.58
麺くらい自分で打ってから東京語れよ

969名無しさん2017/12/01(金) 00:43:34.94

970名無しさん2017/12/03(日) 07:37:22.40
ボランTear,,,

971名無しさん2017/12/03(日) 12:28:23.79
は、ボランティア?なんの事ですか?

ブログ閉鎖するもんね
そんなんやるって事言ってないもんねー

972名無しさん2017/12/03(日) 14:38:21.96
>>971
この裏切り者

973名無しさん2017/12/12(火) 16:19:06.73
とみーってずっと名前から来てるのかと思ってたら名字から来てたのね

974名無しさん2017/12/12(火) 22:11:13.78
>>973
とみよしさん

975名無しさん2017/12/13(水) 12:03:57.37
店長、ホムペの挨拶長い!こだわり長い!
また悪いとこでてるよぉ

976名無しさん2017/12/13(水) 12:06:24.15
【テレパシー】世界教師マイトLーヤの演説『大宣言』は、14歳以上、3つの体験、14名の覚者を紹介
https://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1513126180/l50
【テレパシー】元国連職員「いきなり声が…『聞こえないフリ、分からぬフリをするな、照れをなくせ』」
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1513067436/l50

977名無しさん2017/12/14(木) 08:18:05.70
>じつはこの麺、以前の麺よりかなりお高くて、ラーメンの値段を20〜30円高くしなければいけないのです。
>来年にメニューを増やす予定でして、その段階で値上げをしようと考えいます。
>なので、今の値段でラーメンを食べれるのは今だけ。
>お得だから、来ておいたが方がいいと思いますよ(笑)

こういうとこだよw普通上から言うか?w

978名無しさん2017/12/14(木) 08:24:22.59
麺が一玉4_5円ぐらい高いので20_30円値上げしますってことか

979名無しさん2017/12/14(木) 08:37:15.61

980名無しさん2017/12/15(金) 11:18:27.51
寒くなってきましたね
ちん、、、酒粕味噌ラーメンの時期ですね

981名無しさん2017/12/15(金) 11:20:19.08
すみかの原価率って25%ぐらい?!

982名無しさん2017/12/16(土) 00:33:53.94

983名無しさん2017/12/16(土) 08:06:57.21
>>975
上から目線もな

984名無しさん2017/12/16(土) 08:37:57.29
>>983
天上人 富岡

985名無しさん2017/12/16(土) 09:46:17.34
苦節4年半、ついにカプメンを超え、気分は東京クオリティ、実力東海地区でも・・(笑)

986名無しさん2017/12/18(月) 02:12:43.51
多部ログ4位→8位

987名無しさん2017/12/18(月) 13:54:17.93
新HPの能書きが果てしなくキモい

988名無しさん2017/12/18(月) 18:13:41.42
自分が発明したと思ってるんだなw

989名無しさん2017/12/18(月) 21:31:42.49
>>987
だまれブス

990名無しさん2017/12/18(月) 21:32:05.53
キとモの間が果てしなく長い

991名無しさん2017/12/18(月) 21:34:00.43
>>989
コイツはただのフラチン男

992名無しさん2017/12/18(月) 21:48:42.39
>>991
るせーよ酢ダコ

993名無しさん2017/12/18(月) 22:19:32.19
>>992
チ◯ポが果てしなく短い

994名無しさん2017/12/19(火) 00:58:17.07
セックス

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