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1 ：Ψ：2020/08/06(木) 18:20:57.96 ID:n3u2kKTG

うどん・そばでも、もちろん良いけど
ご飯で冷や汁も良い

栄養も考えるのなら
野菜千切り　こま切れ肉などを１０分ゆでる
ご飯投入ほぐれたら
レトルトご飯ならレンジ加熱後投入してほぐして
ざるに取る　鍋に戻す　水を足す　ざるに取る
を数回繰り返す

麺つゆ　冷水　揚げ玉　で、たっぷりの　かけつゆで食べる
汁は温かい、かけつゆの時より濃いめが良い

揚げ玉
スーパーで売ってる袋入り常温保存の揚げ玉１００円程度
お好み焼きの粉がある近くで売っている
賞味期限長い
冷凍保存しておくと、さらに長い
惣菜のてんぷらの冷凍は霜が発生してまずくなるが
これを未開風だと霜がまったく発生せず
超長期保存が可能

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