1きつねうどん ★2021/01/13(水) 12:25:07.93ID:CAP_USER
東京ドームで毎年恒例の「全国ご当地どんぶり選手権」で去年まで２年連続のグランプリに輝いた島根の「のどぐろ丼」が今年はお取り寄せで日本一に。
コロナ禍でイベントがオンライン開催になってもやはり強い。
全国３連覇のその味とは。
ごはんの上に敷き詰められた脂の乗ったのどぐろ。
出雲市の「のどぐろ日本海」で提供されている「のどぐろ丼」。
毎年この時期に東京ドームで開催され４０万人以上が訪れる人気イベント「ふるさと祭り東京」は、今年新型コロナでオンライン開催に。
代わりに５月から特設サイトでお取り寄せページを開設。
その販売数と金額を競っていた。
全国どんぶり選手権でグランプリを獲得したこともある鹿児島県・黒豚の角煮丼！ランキング７位。
愛媛県で１日５０００個売れるというクリームパンの詰め合わせランキング３位など、人気商品がずらり。
（有限会社日本海 加田義憲社長）「４日・５日前に事務局から連絡があって、『ふるさと祭りおとりよせねっとで全国でランキング１位を取った。」
全国ご当地どんぶり選手権でおととしと去年の２年連続日本一に輝き西日本初の殿堂入りを果たした人気商品島根ののどぐろ丼。
期間中２２１個約１２０万円を売り上げ、お取り寄せでも人気１位に輝いた。
のどぐろ丼ネタセット５４００円（税込み）。
そのお取り寄せ商品とは！
（長谷記者）「こちらが、のどぐろ丼ネタセットです。のどぐろの切り身１２切れが１、２、３セットも入っています。」
切り身と合わせて、特製のだし醤油も入っている。
（長谷記者）「のどぐろにしっかりと脂が乗っていて、とっても美味しいです。また、解凍したばかりですが身がプリプリです。」
また、寒い時期オススメなのが…。
（有限会社日本海 加田義憲社長）「のどぐろ丼も美味しいけどのどぐろ茶漬けも美味しいですよ！。」
お茶漬けにして食べることで、のどぐろの脂があっさりとして１杯で２つのおいしさを味わうことができる。
店舗では、コロナ禍で去年の売り上げが１５％減少したが、経営を支えたのがネット販売だった。
多い月では前年の４倍の売り上げがあったという。
（有限会社日本海 加田義憲社長）「旅行にも行けない、外食も控えなければいけないという中で、ネット通販の需要はもっと伸びてくる。」
店自慢ののどぐろ丼がネット販売でも全国１位に。
コロナ禍の中、本格化した新たな手法に確かな手応えをつかんでいる。
（有限会社日本海 加田義憲社長）「のどぐろで島根を全国にＰＲしたい会社なので、その大きな一歩になった。色々な商品をこれからも増やしていきたい。」
のどぐろ丼セットはふるさと祭り東京の特設ページか、のどぐろ日本海のホームページでも購入できる。
https://www.fnn.jp/articles/TSK/130272
コロナ禍でイベントがオンライン開催になってもやはり強い。
全国３連覇のその味とは。
ごはんの上に敷き詰められた脂の乗ったのどぐろ。
出雲市の「のどぐろ日本海」で提供されている「のどぐろ丼」。
毎年この時期に東京ドームで開催され４０万人以上が訪れる人気イベント「ふるさと祭り東京」は、今年新型コロナでオンライン開催に。
代わりに５月から特設サイトでお取り寄せページを開設。
その販売数と金額を競っていた。
全国どんぶり選手権でグランプリを獲得したこともある鹿児島県・黒豚の角煮丼！ランキング７位。
愛媛県で１日５０００個売れるというクリームパンの詰め合わせランキング３位など、人気商品がずらり。
（有限会社日本海 加田義憲社長）「４日・５日前に事務局から連絡があって、『ふるさと祭りおとりよせねっとで全国でランキング１位を取った。」
全国ご当地どんぶり選手権でおととしと去年の２年連続日本一に輝き西日本初の殿堂入りを果たした人気商品島根ののどぐろ丼。
期間中２２１個約１２０万円を売り上げ、お取り寄せでも人気１位に輝いた。
のどぐろ丼ネタセット５４００円（税込み）。
そのお取り寄せ商品とは！
（長谷記者）「こちらが、のどぐろ丼ネタセットです。のどぐろの切り身１２切れが１、２、３セットも入っています。」
切り身と合わせて、特製のだし醤油も入っている。
（長谷記者）「のどぐろにしっかりと脂が乗っていて、とっても美味しいです。また、解凍したばかりですが身がプリプリです。」
また、寒い時期オススメなのが…。
（有限会社日本海 加田義憲社長）「のどぐろ丼も美味しいけどのどぐろ茶漬けも美味しいですよ！。」
お茶漬けにして食べることで、のどぐろの脂があっさりとして１杯で２つのおいしさを味わうことができる。
店舗では、コロナ禍で去年の売り上げが１５％減少したが、経営を支えたのがネット販売だった。
多い月では前年の４倍の売り上げがあったという。
（有限会社日本海 加田義憲社長）「旅行にも行けない、外食も控えなければいけないという中で、ネット通販の需要はもっと伸びてくる。」
店自慢ののどぐろ丼がネット販売でも全国１位に。
コロナ禍の中、本格化した新たな手法に確かな手応えをつかんでいる。
（有限会社日本海 加田義憲社長）「のどぐろで島根を全国にＰＲしたい会社なので、その大きな一歩になった。色々な商品をこれからも増やしていきたい。」
のどぐろ丼セットはふるさと祭り東京の特設ページか、のどぐろ日本海のホームページでも購入できる。
https://www.fnn.jp/articles/TSK/130272